小佛跳墻(1.5kg)

  • 零售價 ¥168.00元
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    參考價

    零售價 ¥168.00元
  • 重   量 1.500千克
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品名:小佛跳墻

配料:高湯(水、豬骨、火腿、蠔油、食用鹽)、雞肉、花膠、鮑魚、花菇、響螺片、魚唇、元貝、魚翅

規格:5人份  (凈含量1.5KG)

配置:精美禮盒,泡沫箱,冰袋

保存方法:-18℃冷凍保質期270天

 

零售價:238元


               

                佛跳墻又名福壽全,是福建福州的當地名菜。相傳是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的,

                制作這道美食,工序十分繁瑣。佛跳墻的土豪原料有十多種,鮑參翅肚是基本材料,與其他名貴食材匯聚到一起,

                加入高湯,文火煨制十幾個小時以上,這種味道才能真正達到醇厚的特點。

 

 

 

 

 

 

 

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